Introduction

はじめまして。「UMAMI & RAMEN」へお越しいただき、ありがとうございます。

ヨーロッパで暮らし始めて、早いもので今年で4年目を迎えました。もともとは仕事の都合で渡航が決まり、妻と息子の家族3人で始まった異国での生活。石畳の街並みや歴史ある建物、毎週末のマルシェで手に入る美味しい食材や本格的な洋食文化には、今も変わらず魅了されています。